Gebraut mit Wasser aus tiefen Quellen, Gerstenmalz und Hopfen. Ungefiltert, unpasteurisiert. Für Veganer geeignet.
Im Jahr 2013 wagten Marce und Suy ein gemeinsames Abenteuer und brauten ihr erstes eigenes Bier. Als sie davon kosteten, durchströmte sie ein Feuerwerk aus Freude, Staunen und Leidenschaft – dieser einzigartige Geschmack ließ ihre Herzen höher schlagen und entfachte ihre Liebe zum Brauen. Dieser Moment schenkte ihnen Mut, Kraft und die Freiheit, ihren Traum weiterzuleben. Von da an wuchs mit jedem Tag ihre Begeisterung und ihr Stolz auf das, was sie gemeinsam erschaffen haben. Acht Jahre später gaben sie ihrem Bier seinen Namen: SOBERANA – das bedeutet „die Selbstbestimmte“.
Aromatik: Es dominieren die für den Stil typischen Weizenaromen von Banane und Gewürznelke.
Körper & Textur: Das Mundgefühl wird als cremig und gleichzeitig leicht und erfrischend beschrieben.
Hopfennoten: Eine sanfte Hopfung verleiht dem Bier moderate florale und kräuterartige Noten.
Abgang: Das Finish ist im Vergleich zu vielen traditionellen bayerischen Weizenbieren eher trocken.
Pagana - Foreign Extra Stout
Aromatik: Der Geruch ist stark und komplex, mit ausgeprägten Röstmalz- und Fruchtaromen. Noten von braunem Brot, Kakao und Rosinen wahrnehmbar.
Körper & Textur: Das Mundgefühl ist in der Regel voll und cremig, aber der Abgang ist überraschend trocken und sauber.
Hopfennoten: Die Bitterkeit deutlich präsenter und erinnert an starken Kaffee oder eine kräftige Hopfennote, die die Süße ausgleicht.
Aussehen: Das Bier hat eine sehr dunkle, fast undurchsichtige, tief mahagonibraune Farbe mit einer dicken, cremigen, mokkafarbenen Schaumkrone
Faraona - American IPA
Aromatik: Der Geruch ist intensiv fruchtig, mit deutlichen Noten von tropischen Früchten wie Mango, Passionsfrucht sowie frische Zitrus- (insbesondere Grapefruit) und florale Noten.
Körper & Textur: Das Bier hat einen mittleren Körper mit einer moderaten bis höheren Carbonisierung,spritzig erfrischend.
Hopfennoten: Die Bitterkeit ideutlich spürbar, aber gut eingebunden, klaren, trockenen Abgang mit harzigen Tönen.
Aussehen: Das Bier hat eine ansprechende bernsteinfarbene bis goldene Farbe mit einer beständigen weißen Schaumkrone
ohDIOSA - Belgian Pale Ale
Aromatik: fruchtigen Noten ,Anklänge von Biskuit und Kräutern
Körper & Textur: Es hat einen runden Körper und eine moderate Karbonisierung,
Hopfennoten: Der Hopfen liefert fruchtige und pflanzliche/kräuterartige Akzente, die Bitterkeit ist moderat und gut ausbalanciert.
Abgang: Das Finish wird als süßliches Karamell beschrieben.
Aussehen: Es präsentiert sich trüb (Hazy) und hat eine gold- bis kupferfarbene Farbe.
Soberana - Scottish Ale
Aromatik: Die dominanten Aromen sind Toffee, Karamell und Malz. Es sind auch leichte Noten von Kaffee, Biskuit und Früchten wahrnehmbar.
Körper & Textur: Das Mundgefühl ist in der Regel weich, voll und hat eine leicht ölige Textur. Die Carbonisierung ist eher durchschnittlich bis hoch.
Hopfennoten: Der Hopfen spielt eine untergeordnete Rolle,niedrigen bis moderaten Bitterkeitsgrad
Aussehen: Das Ale präsentiert sich in einer dunklen kupferbraunen bis rötlichen Farbe mit einem cremigen, hellbraunen Schau
Estallida - Weizen
Salate mit Hühnchenbrust, Fischgerichte, Weißwurst mit Brezn & Obatzda. Apfelstrudel, Bananen-Dessert
Pagana - Foreign Extra Stout
Geschmortes Rindfleisch Wildgerichte. Kräftiger, alter Käse,Schokoladenkuchen Tiramisu, Kaffee-Desserts.
Hathor Craft Bier – Die starke Frauenbrauerei aus Chile
Craft Bier trifft Frauenpower
Craft Bier trifft Frauenpower
Hathor Craft Bier ist eine Frauenbrauerei aus Chile, die die Craft-Bier-Welt revolutioniert. Hier wird Bier ausschließlich von Frauen gebraut – mit Leidenschaft, Kreativität und einer klaren Botschaft: „Wir brauchen keine Männer.“
In einer Branche, die traditionell von Männern dominiert wird, setzt Hathor ein starkes Zeichen für Gleichberechtigung und zeigt, wie vielfältig und innovativ Frauen im Bierbrauen sind.
Warum Hathor Craft Bier einzigartig ist
Handgemachtes Craft Bier aus Chile – inspiriert von Tradition & Natur
100 % von Frauen gebraut – von Rezept bis Abfüllung
Nachhaltig produziert – verantwortungsbewusst und regional
Starke Marke mit Haltung – Bier mit einer Botschaft
Ob hopfenbetont, fruchtig oder malzig – Hathor Craft Bier bietet Sorten, die genauso kraftvoll und charakterstark sind wie die Frauen hinter der Brauerei.
