Herrera Alvarado

Blanco natural

Natural Blanco es un Sauvignon Blanc vibrante y auténtico que refleja la frescura pura del terroir chileno. Vinificado cuidadosamente con métodos tradicionales y añejado en barricas de Raulí, este vino expresa a la perfección el carácter regional y característico de las uvas Sauvignon Blanc. Ofrece un rico bouquet con notas cítricas y manzana verde, complementado con una agradable mineralidad.

26,95 € 21,95 €
29,27 € l
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Entrega estimada entre 17 Enero y 19 Enero.

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Lagar:Viñedos Herrera Alvarado
Antiguo:2021
Variedad de uva:100% Sauvignon Blanc
Contenido de alcohol:12,9% vol.
Valor de pH:3.41
Azúcar residual:19,3 g/l
Acidez total:5,5 g/l
Sulfitos:0,021 g/l
Contenido de la botella:750 ml

Blanco natural

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Das sagen unsere Kunden über diesen Wein

Ungefiltert und biologisch

Aus dem Marga Marga-Tal nahe Viña del Mar stammt dieser außergewöhnliche natürliche Sauvignon Blanc. Ungefiltert und biologisch, mit einzigartigen Aromen, die durch die Lagerung in chilenischen Raulí-Eichenfässern entstehen – ähnlich wie bei Akazienholz. Mit seiner trüben, wolkigen Erscheinung verkörpert er den puren Charakter eines minimal bearbeiteten Weins. In der Nase entfalten sich Noten von Apfelsaft, Birnensaft, einem Hauch von Aprikose, einer faszinierenden floralen Stängel-Note (vermutlich vom Raulí-Holz), Chirimoya und ein zarter Anklang von Banane.

Acerca de Blanco natural

Perfil de sabor

Experiencia visual:Juego de colores que va del amarillo pajizo claro al verde claro

Perfil aromático:Frutas cítricas, manzana verde, hierba recién cortada, ligeras notas florales.

Paladar:Fresco, mineral, con acidez viva y estructura fina.

Finalizar:Claro, refrescante, con un sabor afrutado duradero.

Sugerencia de presentación

Se disfruta mejor a una temperatura de 8 °C a 10 °C. Ideal con mariscos, platos asiáticos, ensaladas y aperitivos fríos.

Acerca de Herrera Alvarado

Experimente la frescura y autenticidad de la cultura del vino chileno

El Natural Blanco es un vibrante Sauvignon Blanc que refleja la frescura pura y la diversidad de sabores del terroir chileno. Producido en el Valle de Marga Marga, a pocos kilómetros de la costa, este vino combina tradición con artesanía moderna.

El viñedo

Las uvas del Natural Blanco crecen en viñedos cuidadosamente cuidados en el corazón del Valle de Marga Marga. La proximidad al Océano Pacífico garantiza noches frescas y un clima templado que aporta a las uvas una elegante frescura. Las vides prosperan en condiciones naturales, protegidas por bosques y suelos prístinos, desarrollando así su frescura y mineralidad características.

Elaboración tradicional del vino

La producción sigue métodos tradicionales. Las uvas se cosechan a mano con esmero para garantizar que solo se recolecte la mejor fruta. Tras el despalillado y una breve maceración en barricas de Raulí, el mosto se prensa suavemente y el vino madura de forma natural en barricas de Raulí. Sin uso de electricidad, la bodega funciona en armonía con la naturaleza, utilizando levaduras naturales y una mínima influencia, creando un vino con carácter genuino y una expresión pura.